Den afrikanska buffeln är ett djur som tillhör tjurfamiljen, vilket ännu inte är särskilt populärt i Ryssland, en representant för nötkreatur. För de flesta av Rysslands invånare är detta djur associerat med allt annat än en gård. Det finns dock människor som börjar utveckla sin boskapsverksamhet med afrikanska bufflar.

Hur ser en buffel ut

Den svarta buffeln är ett starkt och kraftfullt djur som lever i Afrika. Det skiljer sig från andra representanter av sitt slag, särskilt aggressivitet.

Notera! Den afrikanska buffeln kallas också svart buffel, kaffebuffel och buffeltjur.

Hur ser en afrikansk tjur ut? Det är ett stort djur täckt med grovt svart hår. Har en tät uppbyggnad, huvudet är lågt inställt och ligger under manken. Horn är en särskiljande egenskap hos denna art. Enorm, krökt, avståndet mellan vilket kan nå en meter. Vid basen växer de tillsammans och bildar en benig sköld på pannan.

Afrikansk buffel

Liksom många flockdjur har afrikanska tjurar väl utvecklad sexuell dimorfism - kvinnor skiljer sig avsevärt i utseende från män. För det första är de mindre och har inte en så kraftfull kroppsbyggnad, och för det andra har deras färg ofta en röd nyans.

Hur mycket väger en buffel? Vikten för en svart vuxen buffalo man kan variera från 900-1000 kg. Höjden på manken hos en buffeltjur varierar från 1,5 till 1,6 meter, och kroppens längd kan nå 3,5 meter. Ibland finns det afrikanska tjurar som väger 1200 kg.

Fördelar och nackdelar med Kaffir Buffalo jämfört med andra

Indisk buffel Indisk buffel

Nyligen har bison, bison och vattenbuffel blivit vanligt förekommande i lantbruksverksamheten. Alla dessa djur ingår i gruppen nötkreatur, vilket innebär att det är vettigt att jämföra dem med huvudföreträdarna för denna grupp, som oftast finns på gårdar. Låt oss till exempel jämföra afrikanska tjurar med kor.

Låt oss börja med varför bufflar är av särskilt intresse för uppfödare och jordbrukare. De otvivelaktiga fördelarna är:

  • hög fetthalt i mjölk... Med rätt vård och god näring kan fettinnehållet i mjölk nå 10%. Som jämförelse är fetthalten i komjölk vanligtvis inte högre än 5%. Och detta gör buffelmjölk till en idealisk råvara för produktion av smör och ost: för att göra ett kilo smör behövs 30-35 liter komjölk, och om du byter ut det med buffel, då 10-15 liter;
  • låg selektivitet när det gäller mat... Bufflar kan äta nästan vad som helst foder, till och med ett som inte är lämpligt för kor, vilket innebär att deras underhåll är mycket billigare, särskilt på vintern.
  • bättre hälsa jämfört med andra representanter för nötkreatur. Bufflar är mindre mottagliga för olika infektionssjukdomar;
  • de tål varmt och fuktigt klimat mycket bravilket gör dem till en mer lämplig typ av nötkreatur i södra delen av landet.

Kor är dock fortfarande mer populära. Detta beror på följande nackdelar med bufflar:

  • en liten mängd mjölk. Med exakt samma innehåll producerar bufflar betydligt mindre mjölk. Kött och mjölkkor ger 2-3 gånger mer mjölk och mjölkkor 5-6 gånger mer mjölk än buffel.
  • buffelkött skiljer sig inte åt i speciell smak.Trots alla ansträngningar från forskare och uppfödare är även köttet från speciella köttraser betydligt sämre i smak än nötkött;
  • karaktär är en annan svaghet hos detta nötkreatur. För det första är bufflar mer nyckfulla och nyckfulla än kor. Och för det andra kännetecknas afrikanska bufflar i jämförelse med indiska, kinesiska och tibetanska tjurar av ökad aggressivitet.

Buffel på gården

Uppfödning och vård

Afrikansk gurka

I naturen är häckningssäsongen för bufflar mars-maj. Vid denna tidpunkt äger rituella dueller mellan tjurarna för att bestämma den starkaste hanen i besättningen. Det händer så här - två afrikanska tjurar står mitt emot varandra och börjar gradvis närma sig varandra och försöker skrämma motståndaren. Vanligtvis fungerar manövern och förloraren skyndar sig att lämna slagfältet, men om båda tjurarna inte vill erkänna att de är förlorare, sker en strid. Tjurarna springer mot varandra och kolliderar med huvudet, ofta slutar kollisionen med att en av rivalerna bryter hornet.

Viktig! Under spårperioden är tjurarna särskilt grymma och aggressiva, det är farligt att närma sig dem.

Den genomsnittliga graviditetstiden är 10-11 månader. Vid kalvningstidpunkten flyttar kvinnor vanligtvis bort från besättningen och föder en kalv som väger 40-50 kg. Efter 15 minuter kan kalven röra sig självständigt och honan och kalven återvänder till flocken.

I ungefär 6 månader matar kalven på bröstmjölk, även om den börjar försöka mata på gräs under den första levnadsmånaden.

Buffelkalv

När det gäller avelsåldern kan kvinnor paras vid tre år, men vanligtvis förekommer den första graviditeten vid fem års ålder. Smöret kan uppfödas så tidigt som ett år gammalt.

Men detta ligger i naturen, men hur är det med den ekonomiska kultiveringen? Huvudskillnaden är att djur kan paras året runt utan hänsyn till parternas naturliga ram. Avelsprocessen kan genomföras på två sätt - naturligt och artificiellt.

Bland naturliga avelsmetoder är tre typer populära:

  • manuell (parning under kontroll);
  • tillagningsmetod;
  • gratis metod.

Men det är värt att notera det faktum att naturliga reproduktionsmetoder nu praktiskt taget inte används någonstans. Eftersom konstgjorda metoder för insemination av nötkreatur är mycket enklare, effektivare och mer lönsamma.

Lite om innehållet i afrikanska tjurar. Det visade sig att det är ännu enklare att hålla dem än att hålla kor. Bufflar behöver allt som den normala kon gör - bra betesmark och en vanlig ladugård. Dessutom är de inte så nyckfulla i sin kost, och de kan äta foder som inte är lämpligt för kor. Majsstjälkar, halm av baljväxter och gräs kan alla ges till bufflar utan rädsla. Och på vintern kan de till och med äta grangrenar. När det gäller betesmarker skiljer sig dessa djur inte heller med nycklar, de kan lugnt beta där vanliga kor inte kan. Till exempel i ett träskområde eller skogsbete. Fern, sedge och nässla - de äter dessa växter med stort nöje.

Buffalo är opretentiös näring

Trots det faktum att dessa djurs hemland är Afrika, tolererar de perfekt både det heta klimatet och de kalla sibiriska vintrarna. Men samtidigt insisterar erfarna boskapsuppfödare på att bufflar på vintern behöver en varm huvudlada.

Tips och tricks från boskapsuppfödare

Jersey ras av kor

I allmänhet, med tanke på att buffeln skiljer sig lite från kon ihållande, finns det inga speciella rekommendationer för att ta hand om detta djur. De är opretentiösa varken i innehåll eller i mat. Men precis som andra växtätare har afrikanska tjurar ett stort behov av mineraler och salt, för detta måste krita och salt alltid finnas i specialmatare. Och regelbundet rekommenderas att du lägger till benmjöl och kol i kosten.

Viktig! Särskild uppmärksamhet bör ägnas näring av ammande kvinnor - de bör ges speciellt koncentrerat foder.

Särskilt är det värt att lyfta fram olika uppfödares åsikter till bufflarnas natur. Det här är en riktig snubblar. Vissa boskapsuppfödare tror att bufflar har en mycket svår karaktär. Även om honorna blir knutna till sin herre, för att få tillgång till mjölk, kommer det att vara nödvändigt att övertyga det egensinniga djuret. Andra hävdar att det inte finns något djur som är mer tillgiven och mer lojalt mot ägaren än den afrikanska buffeln, och att även kor inte är lika lydiga som bufflar.

Så bufflar har många fördelar, men det finns också många argument mot deras innehåll. Å ena sidan är det inte svårt att höja bufflar i hushållen, men å andra sidan har de många svagheter, och på vissa sätt förlorar de för kor. Men ändå blir de mer och mer populära i vårt land. För närvarande uppföds det mesta av boskapen i Ryssland på Republiken Dagestans territorium. Men gradvis börjar särskilt proaktiva jordbrukare från andra regioner i landet föda upp detta exotiska djur.