Innehåll:
Ayrshire-rasen har en intressant historia som går tillbaka till 1700-talet. Namnet kommer från det skotska länet Ayrshire. Uppstod genom urvalet av Alderney, holländska, Tisvater kor och lokal boskap. Det beskrevs som en självständig ras 1862.
På grund av det kalla, svåra klimatet har djuren utmärkt uthållighet och anspråkslöshet jämfört med andra släktingar bland nötkreatur. På grund av den här funktionen blev de snabbt populära bland jordbrukare runt om i världen. Nu är rasen särskilt vanlig i sådana länder:
- Finland,
- Storbritannien,
- Sverige,
- Kanada,
- USA,
- Australien.
Det fördes till Ryssland på 1800-talet från Finland, därför odlas det främst i de ryska öppna ytorna i Karelen och Leningradregionen.
Ayrshire-konen kan snabbt anpassa sig till alla förhållanden. Hon är opretentiös i valet av mat, har en karakteristisk hög mjölkutbyte och en speciell smak av mjölk.
Ayrshire ras av kor: egenskaper
Djur av denna ras kännetecknas av sin skönhet och nåd, harmoniska kroppsbyggnad. De är små i storlek, upp till 125 cm. Burenki väger i genomsnitt ett halvt ton, tjurar är lite mer - 700-800 kg. Färgen kännetecknas av ljusstyrkan i den röda och vita färgen, och korna har en mer intensiv färg mot bakgrund av klyftor. Korna av denna ras har ett litet huvud, brett bröst, korta smala ben. Ett utmärkande drag är att hornen är avsatta något åt sidorna.
Unga djur når könsmognad 14 - 15 månader, kvigor 24 - 26 månader är redo för första kalvningen. Befruktning görs bäst på våren när kvigor vanligtvis är lugna och fogliga. Kalven är född med en vikt på 25 - 30 kg. Spädbarn går snabbt upp i vikt, deras vikt når 250 - 300 kg per år.
Produktivitet
Ayrshirok mjölkutbyte kan nå 5000 - 7000 liter mjölk per år. Den har god smak med ett genomsnittligt fettinnehåll på 4,2%.
Ayrshire-ägare värderar mjölk för följande funktioner:
- lågt innehåll av somatiska celler;
- protein ingår i en mängd av 3,5%.
Kor lämnar inte mjölkproduktionen inte 15–17 år.
Fördelar och nackdelar med Ayrshire-rasen
Innehållsfördelar:
- höga mjölkavkastningshastigheter, mjölk anses vara en av de bästa i alla egenskaper hos mejeriprodukter;
- sjukdomsresistens;
- opretentiöst innehåll;
- snabb pubertet;
- uthållighet och snabb anpassning till olika klimatzoner.
Dessutom noterar bönder djurens exceptionella uthållighet och motstånd mot hållbarhetsförhållandena och deras snabba acklimatisering. Undantaget är varma och torra klimatzoner, till vilka det är svårt för kor att anpassa sig, eftersom de kommer från ett land med svårare väderförhållanden. Snabb pubertet tas också i beaktande av erfarna uppfödare, kvigen är redo för befruktning redan under det andra året av livet. Inte den sista platsen i valet spelas av den höga överlevnadsgraden hos kalvar och det enkla underhållet.
Nackdelar med att avla denna ras:
- djurens aggressivitet;
- korna är tillräckligt blyga, vilket gör att de kan attackera herden.
En av de främsta anledningarna till att många boskapsuppfödare överväger att starta Irshirs är djurens aggressiva natur. Det är också skrämmande att kor har medfödd rädsla och förvandlas till aggression, på grund av vilken mjölkutbytet kan försämras eller mjölken helt försvinner.
En betydande nackdel för Krasnodar-uppfödare är att de trots Ayrshire-rasens anpassningsförmåga till kyla knappast tål värme, så deras avel på södra breddgrader kommer att förknippas med ytterligare utbildning i innehållet.
Villkor för frihetsberövande
Eftersom kor av denna ras kännetecknas av hög resistens mot olika sjukdomar som är karakteristiska för nötkreatur och utmärkt uthållighet, kräver de inte särskilt uppmärksamhet och betydande insatser från jordbrukarna. Både betesförhållanden och stall är lämpliga för dem, på grund av vilka de är en av de mest kommersiella raserna.
Matning
Huvudvillkoret för att hålla och avla rasen är kosten. Under året behöver djur näringstillskott och högkvalitativt foder. Under den kalla vintersäsongen hålls djuren i speciella bås, där deras kost innehåller spannmål, hö och kombinerat foder.
Mat för kor är indelat i 3 typer:
- Grundläggande, det vill säga grovfoder. Dessa inkluderar agn, skal, halm, skal och hö. Jordbrukare rekommenderar att de alltid är i Ayrshire-kosten.
- Balanserad. Dessa är foder som är mättade med användbara element och kan öka mjölkutbytet. Vi pratar om sojamjöl, korn, tårta, havre och vete.
- Sammansatta flöden är specialmatningar som du kan köpa färdiga i en butik eller göra själv. På en gång bör kon äta upp till 4 kg foderblandningar. Om den innehåller för mycket stärkelse minskas dosen till 2 kg per dos.
Ungefärlig daglig diet för Ayrshirok
Matningstyp | Mängd, kg |
---|---|
Hö | 2 |
Ensilage | 20 — 25 |
Foderblandningar | 3,5 — 7 |
Korn | 0,5-2,5 |
Vetekli | 1 — 2 |
Ölkorn | 4 — 8 |
Torr massa | 1,5 — 3,5 |
Salt | 0,075 — 0,1 |
Mineraler + vitaminer | 0,05 — 0,1 |
Beskrivningen av rasen säger att innan vi byter till bete på våren införs grönt gräs gradvis för djuren för att eliminera uppblåsthet.
På sommaren nöjer sig kor med ängsgräs och vatten, liksom andra typer av nötkreatur.
Ladugård
Under sommarmånaderna tål kor inte solen bra. I detta avseende bör ett skjul tillhandahållas för dem på betet, under vilket djuren kan gömma sig från den brännande värmen och regnet.
När det gäller lokaler för förvaring, i ladan bör det föreskrivas att en individ har upp till 5 m². Det borde vara lätt. För detta är vanliga lampor upp till 40 W lämpliga. Ventilation är obligatorisk så att frisk luft alltid tillförs korna. Golven i ladan är gjorda av trä och toppen är täckt med halm, vilket är värt att byta varje vecka.
Bås är utrustade efter koens storlek. Platsen för hennes koppel kan vara gjord av metallrör med en diameter på 10 cm. Golven ska vara antingen betong eller trä. Precis som i en ladugård måste de täckas med halm för att undvika drag.
Matare
Dessa kan vara separata lådor för upp till 2 Ayrshire-kor eller ett långt foderbord med tråg för alla bås samtidigt. Dess djup är upp till 50 cm. Det är också av trä utan lock. Om djuren rör sig fritt runt ladan kan hängande matare tillhandahållas.
Uppfödningstips
Veterinärer rekommenderar att man tar bort Ayrshirkas horn, eftersom de på grund av deras heta temperament ofta ordnar upp saker och försvarar sin plats i besättningen.Som ett resultat av sådana sammanstötningar kan andra kor eller anstiftarna till själva striden drabbas.
Så innan du börjar avla Ayrshire-rasen måste du ta hänsyn till alla fördelar och nackdelar. Trots det faktum att kor är den andra i antalet mjölkavkastningar och de första i smaken av mjölk, lämnar deras disposition mycket att önska. Djuren är för våldsamma, vilket ofta ifrågasätter jordbrukarnas val till deras fördel.