Innehåll:
Att få mjölk av hög kvalitet är en av de främsta anledningarna till att jordbrukare föredrar denna ras. Yaroslavls ras av kor är allmänt känd i Ryssland för sin höga mjölkavkastning, liksom god och hälsosam mjölk. Dessa kor används nästan aldrig för att få kött.
Beskrivning av rasen Yaroslavl
Historien om denna ras är som följer. Det föddes upp på Yaroslavls territorium och dess region under 1800-talet. Korna föddes upp i Volga, Sheksna och Mologa. En av anledningarna till arbetet med att avla rasen var den ökade efterfrågan på köttprodukter i landets huvudstäder. Dessutom var det vid denna tidpunkt en kraftig tillväxt inom osttillverknings- och smörtillverkningsindustrin.
Rasval utfördes främst av mejeriföreningar. Samtidigt ägde ett noggrant urval av nötkreatur av den norra stora ryska rasen rum. I framtiden var det på grundval av dessa djur som utvecklingen av Yaroslavl-rasen ägde rum.
I det inledande skedet valdes de bästa exemplen först och främst i utseende. Efter det fortsatte vi med att förbättra mjölkavkastningen och mjölkfetthalten.
Yaroslavl ras av kor
I början av det nya 1900-talet började rasen Yaroslavl få mer och mer popularitet. Samtidigt började de alltmer använda den på angränsande provinsers territorium. Under detta århundrade fortsatte avelsarbetet för att förbättra denna ras.
1937-1938, under en kort tid, genomfördes korsning med tjurar av den ostfriesiska rasen. På åttiotalet genomfördes korsning med Holstein-rasen. Senare erhölls Mikhailovsky-versionen av Yaroslavl-rasen, som nu anses vara en av de bästa.
1985 fanns det 802 tusen boskap av denna ras i hela Ryssland.
Specifikationer
Yaroslavl-mjölkkor är utbredda i större delen av Ryska federationen. En av anledningarna till detta är den höga kvaliteten på rasens produkter, samt förmågan att enkelt anpassa sig till lokala klimatförhållanden.
Kor kan hållas i en besättning eller individuellt. Korna är lämpliga både för betesmarker med mycket gräs och för utfodring av hö och kraftfoder när de hålls inomhus.
Yaroslavl korbesättning
Kor är vanligtvis svarta i större delen av kroppen. Samtidigt är kroppens nedre del och hela nosen vit, men så är inte fallet hos alla kor. Med tanke på att avelsarbete har utförts över rasen i många år och fortfarande pågår, kan individer med olika färger hittas här. Så några kor av Yaroslavl-rasen har, enligt beskrivningen, en röd-vit färg. En av deras karakteristiska egenskaper är en något vinklad men stark byggnad.
Yaroslavl-kon har ett starkt ben, vilket är ett karakteristiskt drag hos mejeriraser. Denna kroppsstruktur hindrar dem från att enkelt täcka betydande avstånd.
Nospartiet hos representanterna för den aktuella rasen är långsträckt, lätt och torrt. En av de karakteristiska egenskaperna är den specifika mörka färgen på nässpegeln. Hornen är små, starka, grå till färgen.
De yttre egenskaperna hos Yaroslavl-korrasen är som följer:
- Kroppen ser ganska massiv ut på grund av att revbenen är breda isär.
- Halsen är av medelstor längd, huden på denna plats kännetecknas av närvaron av ett stort antal små veck.
Muskler hos kor
Muskler i kor i hela kroppen är dåligt utvecklade.
På grund av hudens tunnhet är representanterna för Yaroslavl-rasen lite värdefulla för läderindustrin. En annan konsekvens är att dessa djur knappast tolererar plötsliga temperaturförändringar. En av anledningarna till att denna ras inte används för köttproduktion är att de har en svag dewlap.
Korna är långa, trots sina relativt korta ben.
Skillnaderna mellan utseendet på kor och tjurar hos representanterna för Yaroslavl-rasen är obetydliga.
Efter den första kalvningen kan mjölkutbytet vara lika med 2700-3300 liter mjölk under hela amningsperioden. Om kon vårdas ordentligt kommer det i framtiden att ge mycket mer mjölk. I genomsnitt kommer mjölkutbytet för varje amning att vara från 5000 till 5500 liter.
Uppfödnings- och vårdregler
Denna ras är mycket känslig för både varmt och kallt väder. I det första fallet behöver hon skydd, när vintern kommer behöver hon ett varmt rum med uppvärmning och en fullständig frånvaro av drag.
När det gäller att hålla är dessa kor opretentiösa. I de flesta situationer kräver de ingen särskild uppmärksamhet. Samtidigt säkerställer vård av hög kvalitet att den genomsnittliga dagliga mjölkavkastningen kommer att vara på en relativt hög nivå.
En viktig del av grooming är att använda rätt diet. Den bör innehålla:
- Grovfoder. Hö och halm är bra för detta.
- Maten bör innehålla kvalitetsmat - färska örter.
- Oljekaka och måltid behövs som koncentratfoder.
- Du måste mata med sådan mat som innehåller ämnen av animaliskt ursprung, benmjöl är väl lämpad för detta.
- Det är nödvändigt att se till att djuren helt får de spårämnen och vitaminer de behöver.
Matar kor
Korna matas tre gånger under dagen. Kor bör hållas så att de alltid har fri tillgång till rent vatten.
Det är nödvändigt att säkerställa att desinfektion utförs i det rum där djuren kommer att tillbringa vintern. Detta bör göras precis före den kalla årstiden.
Det är viktigt att utesluta eventuella utkast i rummet. Det rekommenderas att fönstren i ladan är höga.
Det är nödvändigt att regelbundet tvätta korna och, om det behövs, trimma hovarna.
Stallet bör rengöras regelbundet under hela året. Om detta inte görs kommer korens hälsa att vara i allvarlig fara. I synnerhet måste kullen bytas regelbundet. Detta måste göras inte bara av hygieniska skäl utan också för att korna inte utvecklar mastit.
Du måste också se till att temperaturregimen följs.
Nackdelar och fördelar
De viktigaste fördelarna med den aktuella rasen reduceras till dess höga mjölkproduktivitet. Fetthalten i mjölk är vanligtvis 4,4%, med en rekordsiffror på 6,1%. Som jämförelse bör det noteras att den genomsnittliga fetthalten i mjölk bland alla mejeriraser är cirka 3,7%.
Dessutom kan den höga immuniteten hos korna från denna ras inte ignoreras. Särskilt hög resistens observeras i förhållande till bovin leukemi - en mycket vanlig och farlig sjukdom.
Ett annat viktigt inslag i denna ras är att arbetet med förbättring fortsätter för närvarande, vilket indikerar dess höga avelsvärde.
En av de största nackdelarna är tjurens, kalvens och koens svaga konstitution. Detta återspeglas särskilt i underutvecklingen av deras muskler.
Kor av denna ras har en bred hängande baksida med en takformad gump, vilket är en negativ egenskap för nötköttskor. I detta fall antyder detta att endast mjölk kan tas från denna ras för industriellt bruk.
Hur ser Yaroslavls ras av kor ut?
Svaga lemmar är orsaken till täta skador, vilket är ett ständigt problem för jordbrukare som odlar dem. Det händer också att kvigen av kalibreringsprocessen av denna anledning faller på sina främre knän och under en lång tid efter det inte kan stå normalt.
tips och tricks
På sommaren tas korna ut på betesmark. Men även i detta fall måste de matas ytterligare för att ge den nödvändiga uppsättningen användbara element. För detta ändamål kan du använda:
- havre, liksom grön vick;
- råg;
- blålusern;
- majs.
Denna mat ges till korna efter att de har drivits från betesmarken.
Om korna tas väl hand om kommer de att glädja ägarna med höga avkastningar av god mjölk av hög kvalitet.
